Bergkäse-Walnüsse-Trauben

Wie mehr als die Hälfte der Menschheit auch mag ich Schokolade. Ein Stück oder mehrere zu essen ist für mich auch ein Stück Lebensfreude. Ganz gleich ob die braune Masse nun wirklich - wie manche behaupten - glücklich macht oder nicht, Melancholiker sollten stets wissen, wie sie sich den süßen Seiten des Lebens zuwenden können. Als Kind ist man der Schokoladen-Mafia ja ziemlich schutzlos ausgeliefert. Milka, Ritter-Sport, Mars, M&Ms, natürlich Ferrero (der Name Kinderschokolade gehört eigentlich verboten, so suggestiv und aggressiv ist er) - sie alle investieren Millionen für Werbung. Und wenn Mutter und Vater sich für eine Bio-Fair-Trade-Bitterschokolade-Erziehung entscheiden, dann werden die Großeltern trotzdem zu den einschlägigen Varianten greifen. Sie haben sie ja in ihrer Jugend selbst genossen. Dunkles Gold Irgendwann, wenn der Geschmack sich soweit eingerichtet hat, dass einige Marken glühend verehrt und andere kühl abgelehnt werden, begreift man, so ging es